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한식 메뉴 영어 표기 사전 · 면

수제비 영어로

수제비의 영어 메뉴 이름은 Sujebi (Hand-torn Noodle Soup)입니다. 정부 공식 영어 표기는 Hand-pulled Dough Soup입니다. 손으로 뜯은 밀가루 반죽을 멸치나 조개 국물에 감자, 애호박과 함께 끓인 음식입니다.

메뉴판 영어 표기

Sujebi (Hand-torn Noodle Soup)

영어 이름
Sujebi (Hand-torn Noodle Soup)
로마자
sujebi

외국인용 영어 페이지 →

수제비 (Sujebi)
수제비 사진 — 가게마다 모양과 재료가 다를 수 있어요. Photo: 방신애, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

메뉴판에 이렇게 쓰세요

수제비 Sujebi (Hand-torn Noodle Soup)

Hand-torn pieces of wheat dough in anchovy or clam broth with potato and zucchini.

Not spicy · Allergens: Wheat / gluten

우리 가게 재료와 다르면 고쳐 쓰세요. 메뉴판 영어로 만드는 법 →

수제비 공식 표기: 영어·일본어·중국어

영어정부 표기Hand-pulled Dough Soup
일본어すいとん
중국어 간체중국 손님面片汤
중국어 번체대만·홍콩 손님麵片湯

출처: 정부 「한식메뉴 외국어표기 길라잡이 800선」(농림축산식품부·한식진흥원, 2023).

영어·일본어·중국어 메뉴판 한 번에 만들기 →

외국인 손님에게 설명할 때

Hand-torn pieces of wheat dough in anchovy or clam broth with potato and zucchini.

들어가는 재료 영어로

재료영어
밀가루 반죽Wheat dough
감자Potato
애호박Zucchini
육수Broth

영어로 한 줄: Wheat dough, potato, zucchini, broth.
보통 들어가는 재료예요. 가게 재료가 다르면 이 표에서 영어 이름을 골라 메뉴판 문구를 고치세요.

조금 더 길게 소개하려면

Sujebi is home-style comfort food, remembered from times when rice was scarce: the dough is torn into thin, uneven flakes and dropped into boiling broth. Many kalguksu restaurants serve it too, and some offer kaljebi — knife-cut noodles and dough flakes in one bowl.

뜻: 수제비는 쌀이 귀하던 시절을 떠올리게 하는 집밥으로, 반죽을 얇고 고르지 않게 뜯어 끓는 국물에 넣습니다. 칼국수 집에서도 많이 팔고, 칼국수와 수제비를 한 그릇에 담은 칼제비를 내는 곳도 있습니다.

첫 영어 설명의 뜻은 맨 위 첫 문단과 같습니다. 소개글은 외국인용 영어 페이지의 설명과 같습니다.

맵기·재료·알레르기 영어 표시

맵기Not spicy안 매움
채식Ask — often possible without meat보통 고기가 들어가지만 빼 달라고 할 수 있는 곳이 많음
숨은 재료Anchovy or fish broth멸치·생선 육수
알레르기Allergens: Wheat / gluten밀(글루텐)

보통 들어가는 재료 기준이니 가게 재료로 확인하세요.

자주 묻는 질문

수제비 영어로 뭐예요?

수제비의 영어 메뉴 이름은 “Sujebi (Hand-torn Noodle Soup)”입니다. 앞부분(Sujebi)은 한국어 이름을 로마자로 쓴 것이고, 괄호 안(Hand-torn Noodle Soup)은 어떤 음식인지 알려 주는 영어 설명입니다.

수제비 정부 공식 영어 표기는 뭐예요?

농림축산식품부·한식진흥원 「한식메뉴 외국어표기 길라잡이 800선」(2023)의 영어 표기는 “Hand-pulled Dough Soup”, 로마자 표기는 “Sujebi”입니다. 메뉴판에는 이 정부 표기와 위의 MenuSum 표기 중 손님에게 잘 통하는 쪽을 쓰거나 함께 쓰면 됩니다.

수제비 영어 스펠링(로마자)은 어떻게 써요?

국어의 로마자 표기법으로는 sujebi입니다.

수제비는 매운가요? 맵기는 영어로 어떻게 써요?

보통 맵지 않습니다. 메뉴판에는 “Not spicy”처럼 표시하면 됩니다.

수제비 알레르기 표시는 영어로 어떻게 써요?

보통 들어가는 알레르기 재료는 밀(글루텐)입니다. 영어로는 “Allergens: Wheat / gluten”처럼 적습니다.

수제비 일본어로 뭐예요?

일본어 공식 표기는 “すいとん”입니다. 일본인 손님용 메뉴판에 그대로 쓰면 됩니다.

수제비 중국어로 뭐예요?

중국어 간체는 “面片汤”, 번체는 “麵片湯”입니다. 중국 본토 손님에게는 간체, 대만·홍콩 손님에게는 번체를 쓰세요.

면 메뉴 영어로

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